Poner la plancha a 170 grados celsius

Cortar el pan por la mitad a lo largo, esparcir la mayonesa sobre el pan de fondo, colocar el cerdo asado, luego el jamón dulce horneado, luego el pepinillo y luego el queso. De esta manera el queso se derretirá y se mezclará con los jamones

Luego, ponga el sándwich sobre la plancha y unte la mantequilla derretida sobre el pan y presione la parte superior de la plancha. en aproximadamente 3 minutos, levante la parte superior de la plancha, haga girar su sándwich hacia el otro lado y repita

Tu pan debe estar tostado y el queso derretido. Esto debe hacerse en unos 10 a 15 minutos dependiendo de la plancha

Cualquier buen plato de jamón comienza la noche anterior. El marinado le da a todos los alimentos un toque extra de sabor. Esto lo logramos con naranjas agrias, limones, un montón de ajo picado, orégano y comino molido. Esta mezcla se extiende por todo el jamón fresco y se masajea en la carne. Colóquela en el refrigerador cubierto con una envoltura de plástico. al día siguiente, cuando esté listo, precaliente el horno a 350 ° f. Coloque el cerdo en una bandeja para asar, cubra el jamón fresco con la piel salada hacia arriba, esto evitará que el jamón se seque, cocine durante aproximadamente 4 a 5 horas o hasta que su jamón alcance un nivel interno de 85 Grados Celsius. Recuerda quitarte la sal que ya se ha endurecido. La piel debe estar tostada y crujiente

¡Deja que la carne descanse y córtala cuando no puedas esperar más!